Как открыть утиную ферму: подробный бизнес-план с расчетами

Разведение уток как бизнес – трудоемкая, но прибыльная сфера деятельности. Вложения в данный бизнес минимальны, продукция востребована всегда. К тому же, данный бизнес является отличным стартом для тех, кто желает в дальнейшем расширения фермы и содержание других животных. Утки не требовательны к климату, еде и не особо подвержены инфекциям и болезням. Хотя, как и любые животные требуют хороших санитарных условий содержания.

Основная деятельность

Основная деятельность утиной фермы заключается в содержании, выращивании и увеличения популяции уток. Данный вид птиц, кроме продуктов, способен давать еще и сырье. На фермах содержатся и разводится домашние утки – это одна из пород. Данный план по разведению уток приблизительно показывает механизм начала деятельности.

Продукция утиного хозяйства:

  • пух;
  • перо;
  • фуа – гра (печень);
  • мясо;
  • яйца.

Средние показатели по производительности поголовья:

  • яйценоскость за один цикл (5-6 месяцев) – 80 – 150 яиц;
  • средняя масса яиц – 80 – 90 грамм;
  • продолжительность инкубации яйца – 25 – 30 суток;
  • масса взрослых селезней – 3 – 4 килограмма;
  • масса взрослой утки – 2 – 4 килограмма.

Две утки

Инструкция как открыть и что для этого нужно

В основном, выращивание уток как бизнес не требует особо глубоких знаний, домашняя утка неприхотлива. Но нужно тщательно все планировать, ведь самое важное для такого вида хозяйства, это условия содержания и питание.

Основные инструменты запуска фермы:

  1. Анализ ранка и просчет ожидаемого спроса.
  2. Аренда или покупка площади не менее 100 кв.м.
  3. Ограждение территории сеткой или забором.
  4. Постройка вольеров, склада.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

Для регистрации фермерской деятельности подойдет два вида регистрации, как ИП или крестьянско – фермерского хозяйства.

Список необходимых документов:

  • свидетельство о регистрации ИП;
  • разрешение от СЭС;
  • справки из ветеринарной станции.

Этап 2 – поиск помещения

В нашем случае, нам нужна площадь, размером не менее 100 кв.м, желательно огорожена мелкой сеткой или забором. Грунт на данной площади желательно посыпать сеном для создания более уютных условий уткам. На территории нужно обустроить склад, птичник и вольеры. Данные помещения нужно делать невысокими, желательно деревянными и без щелей. В птичник нужно провести вентиляцию и обогрев. Все оборудование должно быть удобно установлено и не мешать процедурам дезинфекции.

Расчет использования площади:

  • подсобное помещение – 10 кв.м;
  • птичник – 30 кв.м;
  • вольер – 15 кв.м;
  • убойный цех – 10 кв.м;
  • место под холодильное оборудование – 15 кв.м;
  • свободная территория для выгула – 20 кв.м.

Ферма утиная

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Чтобы план по разведению уток был более эффективен, необходимо рассчитать свои возможности покупки оборудования и поголовья в целом. Ниже представлен основной список инструментов, необходимых для начала деятельности:

  • инкубатор (от 20,000 р);
  • перосъемная машина (от 20,000 р);
  • вольеры (от 15,000 р);
  • машина для удаления оперения (от 40,000 р);
  • столы для обработки мяса (от 10,000 р);
  • холодильное оборудование для мяса (от 30,000 р);
  • поилки (от 1000 р);
  • кормушки (от 1000 р).

Итого: 137,000 рублей.

Этап 4 – подбор сотрудников

Сотрудники в такой деятельности играют роль важную, но на начальном этапе будет достаточно одного разнорабочего. Он будет проводить уборку, кормежку и сбор яиц по графику. Та как, обработка и подготовка мяса производится не каждый день, эту обязанность также можно поручить разнорабочему. Для перевозок мяса, яиц и кур можно привлекать водителя разово.

Этап 5 – продвижение и реклама

Реклама данного предприятия в основном имеет вид “сарафанного радио”. Но мы все таки вывели дополнительные каналы, которые смогут привлечь или конечного потребителя или оптовых закупщиков.

  1. Создание сайта.
  2. Регистрация в каталогах сельскохозяйственной продукции.
  3. Расклейка объявлений.
  4. Участие в закупочных тендерах.

Финансовый план

Сотрудники:

  • разнорабочий ( 35,000 р);
  • водитель для перевозок на разовые работы (от 35,000 р).

Оборудование:

  • примерная стоимость необходимого оборудования (137,000 р);
  • территория (от 150,000 р).

Итого вложений – 357,000 рублей.

Возможные риски

В таком бизнесе существует много рисков, в основном все они связаны со здоровьем животных. Также, важным моментом является безопасность уток и создание им комфортных условий для существования и размножения.

Какие риски могут привести в упадок утиную ферму?

  1. Эпидемия болезни у животных.
  2. Конфликтные ситуации в стаях.
  3. Некачественные корма.
  4. Нападение других животных.
  5. Загрязнение воды.

Видео «Утиная ферма»

Из этого вы узнаете, какие технологические процессы присутствуют на утиных фермах.


Вам также может понравиться:
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Комментарии
  1. Ну а расчёт где? Сколько сама утка стоит, сколько корм. Статья так пальцем в жо#у

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.