Бизнес-план по открытию магазина чая

Продажа чая как бизнес довольно выгодное дело. Натуральный чай считается весьма полезным и многие сорта предназначены для лечения некоторых заболеваний. На территории России только в Краснодарском крае выращивается чай, что составляет 1% в разрезе общероссийского производства.

Основная деятельность

Необходимо найти надежных иностранных поставщиков, у которых можно закупать оптом чайную продукцию. Следует учитывать, что черный чай и зеленый нужно приобретать в таких пропорциях – 90:10. В свою очередь, черный чай делится на натуральный и ароматизированный. В последнее время очень популярны различные чайные купажи. Обязательно в магазине должны присутствовать следующие сорта чая:

  • пуэр;
  • лапсанг;
  • улун.

Листья чая

Кроме стандартного ассортимента, нужно организовать продажу чая: желтого и красного. Помимо чая в магазине должен продаваться кофе и различные аксессуары (чашки, чайники, приборы для чайных церемоний, упаковочные решения).

Инструкция как открыть и что для этого нужно

Предприниматели ставят себе вопрос: как открыть чайный магазин с нуля? Перед открытием чайного магазина нужно продумать все детали и спланировать весь процесс. От грамотного руководства и правильного выбора ассортимента зависит дальнейшая прибыльность чайного магазина.

Этап 1 – оформление и подготовка документов

Полный «Бизнес-план чайного магазина»
  • содержит детальный анализ
  • содержит все необходимые расчеты для получения кредита, субсидии и инвестиций
  • содержит важную информацию для запуска небольшого предприятия или фирмы
  • бизнес план выполнен в формате MS WORD

Скачать →

Для того чтобы вести бизнес на законных основаниях, необходимо:

  • пройти процесс регистрации юридического лица;
  • оплатить за подготовку разрешительных документов;
  • встать на учет для подачи полной информации о деятельности магазина в налоговых органах, пенсионном фонде, органах статистики;
  • сертифицировать импортную продукцию (сырье поставляется из-за границы).

Этап 2 – поиск помещения

На начальном этапе можно арендовать помещение. Месторасположение нужно подбирать так, чтобы магазин был в проходимом месте, где приличный поток людей. Лучшим вариантом будет открытие чайного магазина в развлекательном или торговом центре.

Необходимо смотреть, чтобы вблизи не занимали место конкурирующие магазины. Павильон должен составлять по площади 20-30 кв. м. Договор аренды лучше заключить не меньше, чем на год.

Помещение для магазина

Этап 3 – закупка и установка необходимого оборудования

Обязательно нужно будет приобрести следующее оборудование, цены в рублях:

  • стеллажи (от 8,000);
  • стол и кресло для продавца (от 10,000);
  • электрочайник для гостей (от 2,000);
  • столики для гостей (от 3,000);
  • сервизы (от 500);
  • электронные весы (от 7,000);
  • кассовый аппарат (от 15,000);
  • пакеты из бумаги для фасовки чая (от 10 000).

Этап 4 – подбор сотрудников

На первых порах можно и самому справиться с бизнесом, но это достаточно трудно. Стоит нанять хотя бы одного продавца, который будет продавать продукцию и бухгалтера, который будет работать удаленно. Лучше всего подбирать опытного кандидата на должность продавца, он должен разбираться и отличать друг от друга различные сорта чая.

Сотрудник за работой

Этап 5 – продвижение и реклама

Для быстрого продвижения чайной продукции нужно:

  • купить световой короб, который повесить над входом в магазин;
  • организовать раздачу листовок в торговом центре и на улице;
  • запустить оповещение в социальных сетях: Фейсбуке, Инстаграм, Вконтакте;
  • приклеить светящиеся рекламные наклейки на пол возле магазина;
  • создать собственный сайт, заполнить его контентом;
  • организовать e-mail рассылку для всех живущих в ближайших районах.

Финансовый план

Бизнес по продаже чая достаточно рентабельный. Срок окупаемости составляет 1 год. Финансовое планирование должно включать в бизнес-план такие статьи расходов, в рублях:

  • зарплата сотрудников на год ( 100-150 тыс.);
  • аренда помещения на год (100 тыс.);
  • плата за электроэнергию и воду(200 тыс.);
  • закупка чая и аксессуаров (300 тыс.);
  • закупка оборудования (60 тыс.);
  • регистрационные документы (15 тыс.);
  • оплата налогов (40 тыс).

Итого: 865 тыс. рублей.

Возможные риски

Необходимо перед открытием чайного магазина проверить правильность заполнения всех регистрационных документов. Есть риск, что документы не будут действительными.

Договора с иностранными поставщиками нужно заключать в двух экземплярах и на двух языках. Есть риск того, что вторая сторона может отказаться от выполнения своих обязательств.

Опрос

Нужно ли предлагать обширный выбор сортов кофе в чайном магазине?

Загрузка ... Загрузка ...

Видео «Чайный бизнес: 19 роковых проблем»

В данном видео будет рассказано о 19 роковых ошибках при открытии чайного бизнеса.

Скачать подробный «Бизнес-план чайного магазина» с расчетами:
скачать бизнес-план

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта BiznesLab.com помогут вам, задать вопрос
Оценить пользу статьи:
12345
Загрузка...
Обсудить статью: 0

Комментарии и отзывы